| 山药胡萝卜甜玉米大骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1164克 | 山药胡萝卜甜玉米大骨头汤热量/卡路里1672千卡 | |||

1/2. 我用的是大的猪骨头,带骨髓的那种,照片忘拍了。让卖肉的帮你买切下,一大根就够了。玉米和胡萝卜,山药都切好,大骨头沸水洗干净,锅内加水放入食材和料酒,大火开后转小火闷煮,中间可以撇去表面的血沫

2/2. 加盐,玉米块有点大,呵呵,懒人图方便
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有泽皮肤、延缓衰老、丰机体等功效;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、抗癌等功效;可与小麦、松子、鸽子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强健机体、促进消化、肺虚咳喘等功效;可与枣、鸭肉、玉米搭配;与黄瓜、鲫鱼、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、卷心菜、大米搭配;与苹果、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;