| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 焦糖布丁热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于板球50分钟消耗的热量...300 | |||||
焦糖布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一瓶）、鸡蛋两个（适量）、白糖（适量）
1/4. 蛋液与温牛奶混合，用滤网过滤，这样会更细滑，过滤多几次
2/4. 放入锅里蒸，熟后拿出
3/4. 表面撒糖粉用火药枪烤
4/4. 烤制焦糖
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、改善视力等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与钙粉、白砂糖、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克