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红糖话梅吐司

红糖话梅吐司的热量和减肥功效

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红糖话梅吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
话梅255千卡567千卡30.3克46.5克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
总量188红糖话梅吐司热量/卡路里767千卡
田径 热量767千卡,相当于田径102分钟消耗的热量...450

红糖话梅吐司的做法共14个步骤

食材主料/辅料

新良易小焙面包粉一包(260克)、鸡蛋(去壳约110g)(2个)、牛奶(50克)、红糖(60克)、酵母(3克)、盐(3克)、黄油(30克)、话梅(45克)
红糖话梅吐司的做法图解1

1/14. 准备材料如下;

红糖话梅吐司的做法图解2

2/14. 话梅切成小颗粒;

红糖话梅吐司的做法图解3

3/14. 按照先液体再粉类的顺序,除黄油和话梅以外的材料全部投入面包机里面,开启和面程序20分钟;

红糖话梅吐司的做法图解4

4/14. 揉至面团延展阶段;

红糖话梅吐司的做法图解5

5/14. 加入黄油,继续重复和面程序;

红糖话梅吐司的做法图解6

6/14. 揉至能拉出连续均匀的薄膜状态;

红糖话梅吐司的做法图解7

7/14. 将面团撕成小块后,放入话梅粒;

红糖话梅吐司的做法图解8

8/14. 继续开启和面程序,将面团揉均匀;

红糖话梅吐司的做法图解9

9/14. 开启面包机发酵功能,一发60分钟左右后,开启面包机和面功能2分钟左右排气;

红糖话梅吐司的做法图解10

10/14. 将搅拌刀取出;

红糖话梅吐司的做法图解11

11/14. 面团整的大小均匀后,放入面包桶一侧,发酵的时候爆发力更大;

红糖话梅吐司的做法图解12

12/14. 发酵过程建议适当喷水,保证面团湿度,二发时间在90分钟左右;(具体发酵时间看所在地区温度湿度而定,仅供参考)

红糖话梅吐司的做法图解13

13/14. 中度上色,烘烤25分钟左右,成品出炉啦。

红糖话梅吐司的做法图解14

14/14. 成品再来一张;(为了美观,顶部可以涂抹适量蜂蜜或者浓糖水)

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、改善视力等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与米汤、菠菜、金桔相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、保健、活血等功效;可与黑豆、荷兰豆、姜搭配;与皮蛋、姜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止喝、清除疲劳、杀菌等功效;可与雪碧、绿茶、可乐搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖话梅吐司热量767 千卡
  • 脂肪147.7 克
  • 蛋白质40.71 克
  • 碳水化合物126.3 克
  • 10264.5 毫克
  • 897 毫克
  • 8.93 毫克
  • 974 毫克

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