铸铁锅经典菜—暖暖时蔬炖菜的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血糖、防前列腺等功效；可与糙米、枣（鲜）、墨鱼搭配；与黄鳝、西红柿、荞麦相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、发汗解表、治胃癌等功效；可与黄豆、苦瓜、基围虾搭配；与螃蟹、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、养血补益、益胃健脾等功效；可与虾、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；