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灰灰的番茄红酒炖牛肉

灰灰的番茄红酒炖牛肉的热量和减肥功效

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灰灰的番茄红酒炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量1116灰灰的番茄红酒炖牛肉热量/卡路里1294千卡
种花 热量1294千卡,相当于种花288分钟消耗的热量...270

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、番茄(适量)、红酒(适量)、姜(适量)、番茄酱(适量)、香菜(适量)、辣椒(适量)
灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解1

1/6. 全家福

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解2

2/6. 牛肉加姜焯水

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解3

3/6. 油锅加热后爆炒姜片和辣椒,加入番茄翻炒

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解4

4/6. 爆炒牛肉

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解5

5/6. 加入红酒和清水,电饭锅按煮饭

灰灰的番茄红酒炖牛肉的做法图解6

6/6. 炖煮后加入番茄酱和少许砂糖

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、消水肿、益气血等功效;可与生姜、茭白、姜搭配;与红糖、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血脂、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、西葫芦、豆腐搭配;与白酒、草鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、嫩白肌肤、延缓衰老等功效;可与红皮花生、花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、解药毒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、清热解毒、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 灰灰的番茄红酒炖牛肉热量1294 千卡
  • 脂肪15.2 克
  • 蛋白质48.41 克
  • 碳水化合物97.76 克
  • 39343.5 毫克
  • 141 毫克
  • 13.18 毫克
  • 2168 毫克

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