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泡椒猪心

泡椒猪心的热量和减肥功效

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泡椒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
花生油585千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1094泡椒猪心热量/卡路里1513千卡
砌砖 热量1513千卡,相当于砌砖216分钟消耗的热量...420

泡椒猪心的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪心(半个)、泡椒(适量)、青椒(适量)、朝天椒(适量)、芹菜(适量)、蒜头(适量)、姜(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
泡椒猪心的做法图解1

1/9. 买来新鲜的猪心,用清水洗净里面的血水。

泡椒猪心的做法图解2

2/9. 洗净的猪心用沸水烫下,逼出里面的血水跟杂物。

泡椒猪心的做法图解3

3/9. 把烫好的猪心切成片。待用。

泡椒猪心的做法图解4

4/9. 把芹菜,泡椒,青椒,朝天椒,蒜头,姜,切好备用。

泡椒猪心的做法图解5

5/9. 锅里,加适量的花生油烧热后加入切好的蒜头跟姜。

泡椒猪心的做法图解6

6/9. 待蒜头跟姜编香后加入切好的猪心。

泡椒猪心的做法图解7

7/9. 等到猪心炒到8,9成熟的时候加入切好的芹菜。

泡椒猪心的做法图解8

8/9. 翻炒片刻后加入切好的青椒,朝天椒,泡椒继续翻炒。

泡椒猪心的做法图解9

9/9. 然后加入适量的盐,鸡精,加入适量的水把盐跟鸡精快速融化,翻炒几下就可以出锅了,香辣可口的一道菜就好了。简单吧。

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充心肌营养、安神睡眠、加强心肌营养等功效;可与灵芝、小米搭配;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降脂减肥、防癌症、降低胆固醇等功效;可与鳕鱼、娃娃菜、圆白菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、镇痛、健胃等功效;可与黑木耳、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痒、防感冒、挡辐射等功效;可与卷心菜、羊排、海虾搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、镇静安神、开胃等功效;可与茭白、花生、百合搭配;与河蚬、南瓜、文蛤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒猪心热量1513 千卡
  • 脂肪122.1 克
  • 蛋白质55.76 克
  • 碳水化合物154.36 克
  • 10496.3 毫克
  • 396 毫克
  • 18 毫克
  • 2545 毫克

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