| 易式桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 大豆油 | 克 | 575千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 542.5克 | 易式桃酥热量/卡路里2061千卡 | |||
 热量2061千卡，相当于足球294分钟消耗的热量...420 | |||||
易式桃酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（250克）、大豆油（65克）、鸡蛋（两个，一个约50克）、绵白糖（50克）、盐（1克）、小苏打（1.5克）、泡打粉（1克）、白芝麻（适量）、小葱（两小棵）
1/6. 将油盐糖搅拌均匀
2/6. 选一个50克的鸡蛋打散加入1??中
3/6. 放入苏打泡打粉过筛的低粉，小葱，搅拌均匀，成团
4/6. 分成一个约25克小团，大约可以做12个，桃酥表面撒上芝麻，另一个鸡蛋打散后刷在上面
5/6. 成品
6/6. 来一个内部特写
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、羊排、小米搭配；与兔肉、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 易式桃酥热量2061 千卡
- 脂肪167.61 克
- 蛋白质47.86 克
- 碳水化合物233.82 克
- 钠37570.4 毫克
- 钙255 毫克
- 铁11 毫克
- 钾463 毫克