| 川贝无花果雪梨扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 518克 | 川贝无花果雪梨扇骨汤热量/卡路里414千卡 | |||

1/4. 准备好所需食材。
2/4. 将扇骨在沸水中加热,加入料酒去味,捞出用清水冲洗。
3/4. 将雪梨削好,切块,连同无花果和川贝,清理干净的扇骨一块放入电饭锅,定时两小时。

4/4. 完成,最后半小时加盐调味。清甜的汤就完成啦。
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肠通便、防癌、抗癌等功效;可与梨、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效;可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、利尿通便、润肺等功效;可与芝麻、无花果、蜂蜜搭配;与羊肉、哈密瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;