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清炒红黄丝

清炒红黄丝的热量和减肥功效

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清炒红黄丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量675清炒红黄丝热量/卡路里426千卡
开会 热量426千卡,相当于开会284分钟消耗的热量...90

清炒红黄丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、土豆(1个)、蒜苗(2颗)、生抽(适量)、大蒜(1颗)、姜(1小块)
清炒红黄丝的做法图解1

1/5. 胡萝卜、土豆切丝,蒜苗斜切成段,土豆丝清水浸泡后沥干水分。

清炒红黄丝的做法图解2

2/5. 适量油烧热,下姜、蒜片小火炸出香味。

清炒红黄丝的做法图解3

3/5. 先放土豆丝翻炒几分钟。

清炒红黄丝的做法图解4

4/5. 再放胡萝卜丝和蒜苗翻炒2分钟,放少许生抽炒匀。

清炒红黄丝的做法图解5

5/5. 可以出锅了,胡萝卜不宜炒太久,否则维生素会流失。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、消食等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与茄子、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、益气、美容等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与柿子、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防冠心病、防伤口感染、防流感等功效;可与莴笋搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、强身体、防肿瘤等功效;可与莴笋、猪肉、粳米搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒红黄丝热量426 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物71.9 克
  • 42.3 毫克
  • 103 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1165 毫克

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