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辣子肥肠

辣子肥肠的热量和减肥功效

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辣子肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥肠315千卡75千卡13.40克2.40克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量828辣子肥肠热量/卡路里751千卡
刷牙 热量751千卡,相当于刷牙376分钟消耗的热量...120

辣子肥肠的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肥肠(半斤)、芹菜(适量)、干辣椒(适量)、花椒(少许)、姜蒜末(适量)、小葱(1根)、生抽(少许)、白糖(少许)、五香粉(少许)
辣子肥肠的做法图解1

1/6. 辣椒切成段,姜蒜切末,芹菜切段,肥肠切菱形…

辣子肥肠的做法图解2

2/6. 我是买熟了的卤肥肠…锅里倒油,要多倒点,油热放肥肠,放少许花椒,姜蒜末和干辣椒节,几颗就行了…大火炸肥肠…

辣子肥肠的做法图解3

3/6. 肥肠颜色变深,有点焦了就可以滤油了,剩下的油留在锅里等会炒配料…

辣子肥肠的做法图解4

4/6. 锅里剩的油还很多,所以不需要再倒油了…把准备好的干辣椒,花椒,姜蒜,芹菜下锅炒香。

辣子肥肠的做法图解5

5/6. 佐料炒香,干辣椒颜色变深后放肥肠,加少许生抽,白糖,五香粉翻炒均匀,由于我买的卤过的肥肠,就不需要额外加盐了,起锅前放一点点鸡精便可!

辣子肥肠的做法图解6

6/6. 图...

食材功效信息

肥肠的热量75千卡(每100克);具有止小便数、止血、补虚等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿消肿、祛风等功效;可与茭白、羊排、番茄搭配;与牡蛎、文蛤、虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、防感冒、减肥等功效;可与基围虾、海虾、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、杀虫解毒等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、促进消化、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子肥肠热量751 千卡
  • 脂肪26.02 克
  • 蛋白质52.8 克
  • 碳水化合物296.51 克
  • 220.6 毫克
  • 1067 毫克
  • 32.91 毫克
  • 1772 毫克

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