| 莜麦杂蔬饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 380千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 600克 | 莜麦杂蔬饼热量/卡路里890千卡 | |||

1/9. 白萝卜洗净擦丝,取一根玉米剥粒。备用……

2/9. 玉米,萝卜丝焯一下水,便于煎熟。

3/9. 莜面,糯米粉放入大碗

4/9. 香菜洗净切碎放入

5/9. 捞起焯好的玉米,萝卜丝。加入水搅拌成糊状

6/9. 加入盐,鸡精,胡椒粉。搅拌均匀……

7/9. 加热平底锅,倒入少量油……

8/9. 简直两面金黄。

9/9. 完工!
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减肥、增强体力、促进血液循环等功效;可与山药、皮皮虾、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补血、补脑益智等功效;可与鸭肉、乌鸡、桂花搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、抗衰老、保护肝脏等功效;可与豌豆、草莓、牛膝搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与虾、羊骨、羊排搭配;与火腿、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与鲢鱼、糙米、豆腐干搭配;与熟地、虫草、柿子相克,同食可能会引起不适;