| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 686克 | 苹果派热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡，相当于手风琴1042分钟消耗的热量...108 | |||||
苹果派的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苹果（适量）、面粉（适量）、砂糖（适量）、黄油（适量）
1/7. 苹果切小块，锅中放入少许黄油化开，加入苹果，砂糖适量。熬至苹果软化，出汁。
2/7. 和面，根据苹果酱的数量和面，和面时放入少许黄油，黄油面粉比例1:7左右，加入少许砂糖。
3/7. 擀面皮，面团擀成饼，中间铺上黄油，比例1:3左右，反复折叠，至黄油均匀为止，
4/7. 面团切成大小均匀的面片
5/7. 中间放入苹果馅折叠捏合。
6/7. 苹果馅不够了，放了点山楂馅，超级酸，不知道谁会吃到……
7/7. 山楂馅烤出血了……175度10分钟左右，上色均匀金黄就可以出炉开吃啦！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效；可与枸杞、洋葱、大麦搭配；与萝卜、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 苹果派热量1876 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物175.98 克
- 钠54.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾160 毫克