| 果仁少林酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 561千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 2540千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 2013千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1333克 | 果仁少林酥热量/卡路里6908千卡 | |||
 热量6908千卡，相当于健美操1480分钟消耗的热量...280 | |||||
果仁少林酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白糖（143克）、黄油（286克）、盐（10克）、食用油（50克）、鸡蛋（4个）、面粉（550克）、花生（150克）、芝麻（适量）
1/9. 花生放入烤箱.上下加热150度.烤12分钟.去皮.放入料理机打成颗粒状
2/9. 黄油和糖粉放在一起.打至发白
3/9. 把盐.油和一个鸡蛋放入刚刚打好的糊中.继续打至融合
4/9. 把打好的花生碎和面粉放入刚才打好的糊中和匀
5/9. 取一个全蛋和两个蛋黄.放容器中充分搅匀.待用
6/9. 将刚才和好的点心酥团取一小块.搓圆.拖蛋液.沥干.滚芝麻即可
7/9. 放入预热好的烤箱.先上下加热180度.5分钟.然后.上盘加热.160度.13分钟.即可
8/9. 嘀嗒.一口口果仁少林酥就出锅了.
9/9. 配上水果和饮品.一套暖胃的下午茶点就伴您度过悠闲的时光
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与紫菜、辣椒、香椿搭配；与牛奶、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果仁少林酥热量6908 千卡
- 脂肪303.01 克
- 蛋白质68.16 克
- 碳水化合物223.62 克
- 钠10915 毫克
- 钙990 毫克
- 铁30.21 毫克
- 钾1334 毫克