| 美味吃粗粮-莜麦粉蜜豆蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 149千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 207克 | 美味吃粗粮-莜麦粉蜜豆蒸蛋糕热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于听音乐502分钟消耗的热量...60 | |||||
美味吃粗粮-莜麦粉蜜豆蒸蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、植物油（28克）、牛奶（50克）、糖粉（60克）、莜麦粉（100克）、泡打粉（7克）、蜜豆（180克）
1/8. 所有的食材备用。
2/8. 鸡蛋液用打蛋器打散，加入植物油拌匀。
3/8. 慢慢加入牛奶，搅拌均匀后加入糖粉，搅拌至糖粉完全融化。
4/8. 将过筛后的莜麦粉和泡打粉加入到鸡蛋糊糊中，采用翻拌的手法充分搅拌均匀。
5/8. 再加入蜜红豆。拌匀。
6/8. 将蛋糕糊倒入圆形的蛋糕模具内，约8分满。
7/8. 放入蒸汽烤箱，160度，设置蒸汽模式，烤25分钟
8/8. 甜滋滋的蜜红豆蛋糕出炉了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效；可与玉米、海虾、青椒搭配；与味精、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、美容等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与鸡蛋、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 美味吃粗粮-莜麦粉蜜豆蒸蛋糕热量502 千卡
- 脂肪112.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物103.89 克
- 钠181.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.84 毫克
- 钾249 毫克