| 猪肘肉蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 猪肘肉蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于擦地76分钟消耗的热量...228 | |||||
猪肘肉蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、熟猪肘子肉（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 切好葱花，猪肘肉切成颗粒半碗 注：要有肥肉也有瘦肉也有猪皮的颗粒
2/7. 中火，锅7分热倒油，待油至8分热
3/7. 油热后倒入猪肘粒，翻炒出肉香，倒入葱花至出香，始终保持油热在8成热左右（因为刚倒入材料，油是降了点温的）
4/7. 磕俩鸡蛋进去搅碎使之与肉和葱花均匀掺在一起，翻炒至鸡蛋五成熟
5/7. 倒入米饭，搅碎均匀，不可有块状，要看上去粒粒都是独立的。
6/7. 放适量盐，我建议不要太多，保留米香甜的味道。均匀翻炒至大约两分钟（因为我是热米饭，凉的加时至出香气）就可以出锅啦~
7/7. 开吃~！谢谢大家光临我的菜谱 (*^__^*) 嘻嘻
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肘肉蛋炒饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克