| 酸汤龙须面 妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 376克 | 酸汤龙须面 妈妈的味道热量/卡路里791千卡 | |||
1/6. 先烧一锅水,水开之后煮面。然后准备调料。

2/6. 在碗里放盐,鸡精,酱油一点,醋,因为是酸汤,醋可以多一点。葱,紫菜,虾皮。

3/6. 面快煮熟时,把锅里面汤盛半碗倒入在调好的料碗里面,把紫菜调料化开。

4/6. 然后将面捞到碗里,倒入一点香油,即可。

5/6. 这是煮面的时候放了一点青菜,喜欢吃辣椒的朋友可以再加油泼辣子

6/6. 真香
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促消化等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与海带、排骨、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、减肥等功效;可与牛腱子、牛腿肉、肩部牛肉搭配;与内脂豆腐、油皮、米豆腐相克,同食可能会引起不适;