| 猪扒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 猪扒沙拉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/5. 猪肉切片用肉垂拍松,最好拍得薄些

2/5. 盐、味精鸡精、少许姜末,记得少许哦,把肉腌半小时,加香炸粉和少许少许水拌匀,然后再裹上黄面包糠

3/5. 入油锅炸,成品如图,记得油温不要太高!!!

4/5. 最后剪成片,加上沙拉酱

5/5. 成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效;可与小白菜、韭菜、茄子搭配;与香菜、茶叶、羊肝相克,同食可能会引起不适;