| 醪糟大薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大薯 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | 2.1克 | 0.2克 |
| 醪糟 | 克 | 250千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 醪糟大薯热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于读书909分钟消耗的热量...78 | |||||
醪糟大薯的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大薯（500克）、醪糟（250克）、白糖（100克）
1/4. 先把大薯洗刮干净，比较麻烦！然后用果汁机或是你们自己想个办法做成这样果蓉一样。然后在盆子里面用手拿起来，这个过程大薯是拿的起来的，然后用力往下摔，大概三十下左右，这样口感会很好。
2/4. 然后锅里放油不用很多，油热的时候手上用水湿润一下，这样大薯就不沾手了，一小团一小团放进去，煎到表面金黄色，换另一面，用锅铲摁一下，摁成平的，两面焦黄定型就可以了
3/4. 然后倒入酒酿，适量的清水。白糖
4/4. 煮开。开吃！
食材功效信息
大薯的热量108千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、健脾、提高免疫力等功效；
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温寒补虚、促进消化、提神解乏等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟大薯热量1182 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物147.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1 毫克
- 钾131 毫克