| 米饭吃不了怎么办-紫菜卷啊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 889克 | 米饭吃不了怎么办-紫菜卷啊热量/卡路里1308千卡 | |||

1/9. 一大碗米饭加一勺香油 半勺白醋 ,盐 糖 芝麻各适量拌匀(米饭不能是热的,温的最好)我做这些是正好两张紫菜皮的量哦,亲们可随意

2/9. 黄瓜 胡萝卜 火腿肠 蛋皮切条

3/9. 取竹帘,紫菜一张铺好,将米饭均匀摊在紫菜上,边角尽量铺均匀,涂上鲜族辣酱(按个人口味,可以不涂,也可以把辣辣的牛板筋剁碎涂在上面)

4/9. 把菜条铺在上面

5/9. 取竹帘一头卷紫菜,看到我手扣的地方了吗,两只手用力压一压,紫菜边和米饭就黏在一起了

6/9. 继续卷,一只手握着向前卷,一只手像我右手一样抽竹帘,(不要把竹帘卷在饭里哦)这样就卷上了,一定要卷实,要不会散

7/9. 卷好用竹帘包住,用两只手稍微用力攥实,卷不实会切散

8/9. 好啦,用刀切成两公分厚的小段,不可以直接压着切,像拉锯一样快速切下,怕黏刀可以在刀上抹点油哦

9/9. 卖相是不是还不错呢!味道也很棒哦!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与白萝卜、墨鱼、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止烦、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、活血、调解血液等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、补血明目、抗衰老等功效;可与海带、枸杞子、梨搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、通便、护发等功效;可与菠菜搭配;