| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 豆沙包热量/卡路里4035千卡 | |||
 热量4035千卡，相当于平底雪橇576分钟消耗的热量...420 | |||||
豆沙包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、红豆（500克）、冰糖（适量）
1/6. 取500克面粉，用温水和面。
2/6. 揉捏成团，放置30分钟，使其松软。
3/6. 取500克红豆(可提前泡发缩短煮制时间)，放锅中熬煮，放入适量冰糖。
4/6. 红豆煮至软烂，用汤勺碾压，细网过滤红豆皮，更可口。
5/6. 过滤好的红豆沙。
6/6. 用发好的白面，包制上锅蒸熟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、解酒、降血脂等功效；可与薏米、鲤鱼、糯米搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、补中益气等功效；可与黑芝麻、鸭梨、石榴搭配；
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营养信息
- 豆沙包热量4035 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物224.7 克
- 钠19.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.38 毫克
- 钾1255 毫克