| 孜然羊肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | 5.4克 | 12.8克 |
| 总量 | 736克 | 孜然羊肉夹馍热量/卡路里1774千卡 | |||

1/5. 洋葱切丝,羊肉切丝,从超市买回来的烧饼准备好。

2/5. 油锅烧热,炸烧饼至两面金黄,用刀将饼从中间片开。

3/5. 油锅烧热,放入姜丝煸炒,倒入羊肉炒至变色,倒入洋葱翻炒。

4/5. 加入辣椒粉和孜然粉翻炒。

5/5. 放入盐和酱油调味,盛出装盘。将羊肉夹在炸好的饼里就可以吃了。可惜我没有拍成图啊,超好吃的有木有……
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌、降血压等功效;可与火腿、玉米、苦瓜搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、温中暖下、生肌健力等功效;可与白果、豆腐、香菜搭配;与醋、海螺、南瓜相克,同食可能会引起不适;
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;