宫保鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋壮骨、补虚健胃等功效；可与首乌、薄荷、豇豆搭配；与芥末、海虾、糯米相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、治疗高血压、降血压等功效；可与粳米、毛豆、豆浆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、解毒、促消化等功效；可与黑木耳、猪骨、姜搭配；与羊骨、小米、羊肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、润肠等功效；