| 归芪鸡-健脾益肾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 老姜 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 687克 | 归芪鸡-健脾益肾汤热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于攀登雪山63分钟消耗的热量...990 | |||||
归芪鸡-健脾益肾汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、当归（10克）、黄芪（10克）、党参（10克）、红枣（一把）、枸杞（少量）、老姜（10克）
1/9. 准备材料，当归、黄芪、党参、红枣、枸杞、老姜，
2/9. 乌鸡半只，三个人正好一餐全部汤喝完，鸡吃光
3/9. 鸡冷水下锅放两片姜焯水
4/9. 这样焯水等水要开之前关火，将鸡温水清洗下放入砂锅中
5/9. 鸡在焯水的同时，将砂锅盛水另开火热水，这样鸡在焯好、清洗后可以直接将鸡放入温水里炖了，以免鸡遇冷水收缩不好吃！
6/9. 大火烧开，中小火慢炖一个半小时
7/9. 起锅加盐就可以上桌了
8/9. 饭前先喝一碗汤有利于肠胃
9/9. 汽锅蒸的归芪鸡翅根
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；可与枣、首乌、蒜薹搭配；与兔肉、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血、心律失常、保肝等功效；可与熟地、益母草、肉苁蓉搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有利水消肿、益中、补血养心等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制胃酸分泌、扩张血管、降低胃蛋白酶活性等功效；可与麦冬、白术、蛤蚧搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、防癌、降血压等功效；可与大葱、黄豆、黑豆搭配；与螃蟹、葱、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 归芪鸡-健脾益肾汤热量1035 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物173.2 克
- 钠337.2 毫克
- 钙168 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1281 毫克