| 香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 香菇热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于做头发143分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/2. 先将香菇洗净，切条片。蒜切片
2/2. 往锅中倒油，油熟后，倒入香菇和蒜，翻炒几下，加点水，继续炒，然后焖一下，差不多时，倒入酱油，盐，鸡精，翻炒几下，就可以起锅了
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与鲤鱼、猪肉、木瓜搭配；与鸽肉、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、健脾胃、改善肝功能等功效；可与五花肉、猪肉、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇热量143 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物55.6 克
- 钠15810 毫克
- 钙166 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾669 毫克