| 芝麻红糖发饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 401克 | 芝麻红糖发饼热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于登山机225分钟消耗的热量...402 | |||||
芝麻红糖发饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、红糖或白糖（适量）、芝麻（适量）
1/10. 面粉、一定要是发面、像这样发了的面、（面粉要提前和、等它发了才能用哦）
2/10. 芝麻放锅里炒一下、直到微微发黄、如下图3
3/10. 这就是炒好的芝麻、（一定要小火炒）
4/10. 把炒好的芝麻用擀杖子、擀下、（这样是为了做出来口感更香）
5/10. 把擀好的芝麻和白糖或者红糖拌一起、（根据自己的口味、放红糖或白糖、我的放了点白糖和红糖）
6/10. 用图一中的发面、弄成一个一个的小面团、（这个就不上图了、
7/10. 如此图就这样、封口朝下
8/10. 然后用手指按面团、（记住千万不要擀、不然不起了、就不好吃了）按成如图9
9/10. 如此图用手指按成这样、是不是看着和擀的没区别、（记住千万不要擀、要用手指按）
10/10. 做好之后、放平底锅在炉子上、等锅热了、放上面（不需要油的哦）要用小火烤、（有煤球的最好用煤球不容易焦、）记住要翻的、两面翻着烤、直到鼓起微微变如图、便可以享用、（记住刚出锅吃的时候要小心哦、里面放的糖吃的时候容易被烫到哦）
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、补肝肾、护发等功效；可与山药、杏仁、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻红糖发饼热量1509 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物97.6 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克