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虾米菌菇青菜汤

虾米菌菇青菜汤的热量和减肥功效

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虾米菌菇青菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
平菇60千卡24千卡1.9克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
总量926虾米菌菇青菜汤热量/卡路里313千卡
游泳 热量313千卡,相当于游泳31分钟消耗的热量...600

虾米菌菇青菜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

虾米(适量)、杏鲍菇(适量)、金针菇(适量)、平菇(适量)、青菜(适量)
虾米菌菇青菜汤的做法图解1

1/7. 把买好的菌菇类洗净备用

虾米菌菇青菜汤的做法图解2

2/7. 杏鲍菇切成片,蘑菇用手撕开,金针菇撕开

虾米菌菇青菜汤的做法图解3

3/7. 姜切片,蒜切片,虾米清洗干净备用

虾米菌菇青菜汤的做法图解4

4/7. 冷水开锅,加入各种菇类,加入蒜,姜片,放入清洗好的虾米,开大火开锅,然后转小火慢炖一个小时

虾米菌菇青菜汤的做法图解5

5/7. 青菜洗好备用

虾米菌菇青菜汤的做法图解6

6/7. 慢炖一个小时,锅里出香味时,加入金针菇,过10分钟,然后加入生粉勾芡

虾米菌菇青菜汤的做法图解7

7/7. 最后加入青菜,加入盐,稍微过一下出锅,青菜太久就不好吃了。

食材功效信息

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效;可与丝瓜、黄瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有美容养颜、延长寿命、大便秘结等功效;可与韭黄、豆腐、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾米菌菇青菜汤热量313 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质50.8 克
  • 碳水化合物21.6 克
  • 4973.5 毫克
  • 650 毫克
  • 15.3 毫克
  • 1181 毫克

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