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暖心菜 酸菜羊肉砂锅

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的热量和减肥功效

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暖心菜 酸菜羊肉砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1368暖心菜 酸菜羊肉砂锅热量/卡路里1379千卡
写字 热量1379千卡,相当于写字766分钟消耗的热量...108

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、酸菜(适量)、高汤(适量)、粉丝(一团)、姜(三片)
暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解1

1/7. 粉丝提前泡好

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解2

2/7. 酸菜切丝,用水洗一下攥干

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解3

3/7. 羊肉切片入沸水,水中浮沫后捞出羊肉

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解4

4/7. 砂锅内加入高汤,如果没有高汤,可以清水中加浓汤宝,煮沸加入羊肉和姜

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解5

5/7. 加入酸菜,煮五分钟

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解6

6/7. 加入粉丝,最好把粉丝埋进羊肉和酸菜下面,小火五分钟

暖心菜 酸菜羊肉砂锅的做法图解7

7/7. 小火五分钟,调入盐,关火,盖盖焖两分钟,就可以开动啦

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、温补肝肾、疗肺虚等功效;可与白果、辣椒、刀豆搭配;与醋、竹笋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、消食、预防肠炎等功效;可与北京填鸭、鸭肉、腊鸭掌搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补、抗污染、抗感冒等功效;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、聪耳、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、镇吐、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 暖心菜 酸菜羊肉砂锅热量1379 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质20.05 克
  • 碳水化合物96.6 克
  • 93.6 毫克
  • 67 毫克
  • 11.7 毫克
  • 716 毫克

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