| 冬日暖身汤菜-辣白菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1134克 | 冬日暖身汤菜-辣白菜锅热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于街舞75分钟消耗的热量...470 | |||||
冬日暖身汤菜-辣白菜锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（带些汤）（250克）、嫩豆腐（适量）、冬瓜（随便）、小蘑菇（随便）、摩芋节（可有可无）（随便）、鱼丸（包心的）切成片（三个）、蟹肉棒（我没有了，就没放）（几根）、肥牛片（十片左右）、大米粉（或糯米粉）（二大勺）、蒜蓉辣酱，大酱，韩式拌饭酱（共三大勺）、水（看锅大小）、盐，浓缩鸡汁（少许）
1/7. 准备材料
2/7. 辣白菜
3/7. 切成大片
4/7. 米粉用水调开
5/7. 三种酱，如果没有三种，有哪种放哪种就行。
6/7. 锅里加水，放入菜，肥牛和芋结先不放。加入三酱
7/7. 煮至冬瓜软烂，加盐，浓缩鸡汁，加米糊，煮稠。关小火，放入肥牛和芋结，等肉变色即可关火。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热润燥、降血脂等功效；可与薄荷、比目鱼 、鳕鱼搭配；与苦瓜、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止烦闷、清热化痰等功效；可与鸡胸肉、牡蛎、红枣搭配；与醋、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、益气血、化痰息风等功效；可与土豆、鸡蛋、生姜搭配；与木耳菜、鲇鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冬日暖身汤菜-辣白菜锅热量590 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠53.5 毫克
- 钙127.3 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾524 毫克