| 枸杞苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 枸杞 | 克 | 21千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 819克 | 枸杞苹果酱热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于干砌墙252分钟消耗的热量...180 | |||||
枸杞苹果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苹果（4――5个）、白糖（适量）、柠檬（半个）、枸杞（8克）、蜂蜜（适量）
1/5. 食材大合影。
2/5. 苹果去皮，切丁，放淡盐水里防止氧化。
3/5. 用搅拌机打成糊，留大半个切成小碎丁代用。同时煤气灶上开始将砂锅烧热，可以加极少的水。
4/5. 苹果泥入砂锅煮，加入白糖（甜度自控，苹果本身也有点甜），苹果丁此时也可以放入了。因为女儿大了，有苹果丁觉得更好吃。边煮边撇去最上面的浮沫，同时可将枸杞切碎了待用。
5/5. 煮至比较粘稠时（水分少了），放入枸杞，滴入半个柠檬汁水（提前加入可以减少酸度，我2者都试了），再煮片刻关火即大功告成。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗癌、宁神等功效；可与银耳、青鱼、桃子搭配；与白萝卜、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津解暑、抗菌消炎等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与牛蛙、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、滋补肝肾、养血等功效；可与决明子、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、雪梨、雪花梨搭配；与大米、莴笋、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞苹果酱热量757 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物259.3 克
- 钠256.5 毫克
- 钙175 毫克
- 铁8 毫克
- 钾921 毫克