| 泡草石蚕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 84克 | 泡草石蚕热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于山地车15分钟消耗的热量...498 | |||||
泡草石蚕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草石蚕（500克）、白开水（适量）、盐（适量）、花椒（5-10粒）、大蒜（2颗）
1/3. 将草石蚕清洗干净并晾一晚上，除去表面多余水分。
2/3. 将凉开水盐花椒和蒜兑成泡菜水。
3/3. 腌泡两天后可以食用，要吃的酸一点可以多腌渍一段时间，也可以切片用来炒肉。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、止痒解腥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促进消化、预防感冒等功效；可与猪肉、排骨、生菜搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡草石蚕热量124 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物106.8 克
- 钠10098.6 毫克
- 钙737 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾381 毫克