| 灰灰的腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 345克 | 灰灰的腊味煲仔饭热量/卡路里1306千卡 | |||

1/5. 全家福,大米泡半小时

2/5. 香肠放入大米中,煮米饭

3/5. 处理蔬菜和鸡蛋,胡萝卜焯水,西兰花蒜蓉翻炒,鸡蛋煎荷包蛋

4/5. 饭煮好后沿边浇少许蔬菜油,放入蔬菜,继续煮饭

5/5. 再次跳闸后,浇一圈煲仔饭酱油即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、促消化等功效;可与板栗、黑米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、苋菜、小米面搭配;与茶叶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;