| 蒜蓉辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 618克 | 蒜蓉辣酱热量/卡路里808千卡 | |||

1/5. 选择好的甜椒,朝天椒和大蒜

2/5. 去蒂,扒皮儿洗净,控水~

3/5. 摇碎——力气活,女士可叫你老公干~(最好带手套)

4/5. 醋化糖后把他们都倒一起,调配搅拌,有条件装瓶,看上去高大上。

5/5. 我是弄俩馒头直接开整~呵呵
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热、防癌等功效;可与苦瓜、花菜、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、健脾胃等功效;可与小白菜、羊排、圆白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
米醋的热量11千卡(每100克);具有解毒、促进消化、散瘀等功效;可与绿豆芽、土豆、姜搭配;与羊肉、猪骨汤、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有减少骨丢失、预防癌症、防止血管硬化等功效;