| 玫瑰绿豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 玫瑰绿豆面包热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡，相当于下坡滑雪339分钟消耗的热量...300 | |||||
玫瑰绿豆面包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、白糖（60克）、鸡蛋（1个）、牛奶（190克）、玫瑰绿豆馅（适量）、盐（4克）、酵母粉（4克）、黄油（30克）、芝麻（适量）
1/16. 面包机先添加液体，在加入面粉，最后加入酵母粉。
2/16. 揉成团后加入黄油。
3/16. 用两个标准程序揉出手套膜。
4/16. 发酵约2个小时，用手安个坑，不反弹了即可。
5/16. 把面团拿出排气。
6/16. 擀成椭圆形，卷起来，重复3次,，松弛5分钟。
7/16. 再擀成椭圆形。
8/16. 用刀把边上切成对称的条状。
9/16. 放上玫瑰绿豆馅。
10/16. 把两边的条状交叉叠起来。
11/16. 做好的面包放到铺了锡纸的烤盘里，进行二次发酵。
12/16. 发酵到两倍大刷上蛋液。
13/16. 表面撒上白芝麻。
14/16. 入烤箱上下火180度20分钟，即可拿出放凉密封保存。
15/16. 香甜的面包。。。
16/16. 柔软。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与洋葱、黄豆、明虾搭配；与鹅蛋、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、美白等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与杨梅、钙粉、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰绿豆面包热量1695 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠192.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克