| 营养蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1011克 | 营养蔬菜粥热量/卡路里772千卡 | |||

1/1. 大米洗净放入砂锅,加水。待米煮涨加入土豆丁,胡萝卜丁,山药丁,同时放盐,所有东西九成熟加入肉丁,全熟后加入蔬菜段,葱花,一分钟后即可。关键是煮的过程要不断的搅拌
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、缓解胃痛、促进消化等功效;可与荷叶、锁阳、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、消食等功效;可与西瓜、绿豆芽、圆白菜搭配;与苹果、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、补脾、滋肾益精等功效;可与葡萄、鸭肉、鸡胗搭配;与甘遂、鲫鱼、香蕉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增强抗病能力、增进健康等功效;可与香油、花生、魔芋搭配;与带鱼、豌豆、豆腐相克,同食可能会引起不适;