| 素炒白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 素炒白萝卜热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于睡觉338分钟消耗的热量...54 | |||||
素炒白萝卜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、盐（1勺）、白糖（1勺）、葱段（适量）、蚝油（1勺）
1/2. 切好萝卜片、葱段、备用
2/2. 热锅凉油、放葱段出香、放萝卜均匀炒3-5分钟、依次放蚝油、盐、糖、继续炒至颜色发黄（喜欢脆一点的朋友，可以略微有白色）即可出锅。甜甜的、清口。都吃光啦！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、胃肠蠕动、利尿等功效；可与油豆腐、紫菜、千张搭配；与丝瓜、黄瓜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葱段具有增强食欲、治疗高血压、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 素炒白萝卜热量304 千卡
- 脂肪13.39 克
- 蛋白质9.91 克
- 碳水化合物122.06 克
- 钠10877.4 毫克
- 钙276 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾451 毫克