| 迷你可爱热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 鲜奶 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 沙拉酱 | 克 | 72千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 635克 | 迷你可爱热狗热量/卡路里1754千卡 | |||

1/17. 准备所需原材料

2/17. 按照正常做面包的程序将原材料放入面包桶内,启动和面程序

3/17. 和面开始了,看着面包机在工作感觉现代化就是好啊

4/17. 和好面就启动发酵过程

5/17. 面条发酵好,均匀的分成等量的小球肉圆,用保鲜膜盖上醒制20分钟

6/17. 将醒好的面团取出一个用擀面杖擀成椭圆形
,擀好的面团从上往下卷起,卷成一个圆柱体

7/17. 都以卷好的面团摆入烤盘,放入烤箱进行二次发酵大约需要两个小时

8/17. 发酵后把蛋液均匀的涂抹在面团上,然后再撒上白芝麻,准备开始启动烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可

9/17. 我的宝贝迷你小面包出炉啦

10/17. 出炉后装入盘中

11/17. 小餐包也蛮漂亮啊

12/17. 烤好的面包稍冷却后从中间竖切一刀不要切断,再切口处夹入生菜和烤肠

13/17. 再上面淋上少许沙拉酱可爱的迷你热狗面包就大功告成了!

14/17. 今天的宵夜就它啦

15/17. 配了核桃更加营养

16/17. 亲们早餐这个可好

17/17. 迷你可爱热狗美到心里去了
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、促进消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;