| 爆炒明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 340千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 400克 | 爆炒明虾热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于剧院工作113分钟消耗的热量...180 | |||||
爆炒明虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
明虾（400克）、葱花（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/2. 明虾去头，取虾线
2/2. 锅热油，炸姜蒜，虾下锅翻炒两下，加酱油料酒，白糖。闷至熟加葱花起锅装盘（个人不喜欢生的葱花，所以在锅里多翻了两下葱花）
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、催乳、帮助消化等功效；可与茄子、芹菜、大葱搭配；与鸡肉、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、降血压等功效；
