| 自制酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制酱香饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于跳台滑雪142分钟消耗的热量...420 | |||||
自制酱香饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、香葱（适量）、六月鲜豆瓣酱（适量）、香辣蒜蓉酱（适量）、甜面酱（适量）
1/5. 和面。取适量面粉和成面团。放置20分钟左右。
2/5. 饧面的时候，准备调料。取六月鲜豆瓣酱、李锦记香辣蒜蓉酱、甜面酱若干，调成混合酱，香辣蒜蓉酱多放一些。香葱洗净切成沫沫。
3/5. 面团切成面剂子，擀成饼，先刷一层食用油，抹匀。再刷一层混合酱。刷完酱面饼卷起来，拧成面团，在擀成饼。
4/5. 饼铛放少量油，将擀好的饼放入。
5/5. 饼熟后，表面再刷一层混合酱，撒上小葱花，盖上饼铛盖。香味出来后，即可拿出，切块装盘。开吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酱香饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克