| 六寸心形水果奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火龙果 | 克 | 26千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 555克 | 六寸心形水果奶油蛋糕热量/卡路里2749千卡 | |||
 热量2749千卡，相当于瑜珈785分钟消耗的热量...210 | |||||
六寸心形水果奶油蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（30毫升）、玉米油（30毫升）、细砂糖（10克）、淡奶油（200克）、芒果肉（100克）、火龙果（50克）、杏仁（若干）、柠檬汁（1毫升）、细砂糖（20克）
1/6. 制作一个心形戚风，记住不要把模具倒太满，不然烤的时候会膨胀的特别厉害。170度40分钟。表面变得略深就可以了，用筷子插一下，不粘就可以了。
2/6. 烤好的戚风倒扣，凉了之后脱模，我放了一夜
3/6. 戚风一分为二，切成两片
4/6. 打发淡奶油，分三次加入20克糖，打的硬一点，裱花比较好用
5/6. 在第一层蛋糕上抹奶油，放芒果，再放奶油，盖上第二层蛋糕。在顶部抹平奶油。
6/6. 菊花嘴裱花，垂直挤，然后用水果装饰，大功告成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与苋菜、生菜、菠菜搭配；与茶叶、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与橙子、红糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 六寸心形水果奶油蛋糕热量2749 千卡
- 脂肪258.53 克
- 蛋白质42.39 克
- 碳水化合物140.39 克
- 钠450 毫克
- 钙616 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1180 毫克