| 东北大丰收热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 东北大丰收热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于转呼啦圈276分钟消耗的热量...300 | |||||
东北大丰收的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、豆角（300克）、熟玉米（1支）、土豆（1个）、姜，老抽，糖，盐（适量）
1/7. 锅底留底油，放白糖，小火搅动白糖，直至白糖完全融化变成棕色
2/7. 把切好的五花肉放进锅里，炒至金黄
3/7. 加入老抽，姜片，大料，炒至上色
4/7. 把豆角倒进锅里翻炒
5/7. 把切好的玉米和土豆铺在最上面
6/7. 炖二十分钟，出锅前加适量盐翻炒调味
7/7. 出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与白菜、萝卜、洋葱搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、健胃、消暑等功效；可与虾皮、土豆、绿豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、益气等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北大丰收热量1382 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质14.07 克
- 碳水化合物25.55 克
- 钠87.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.74 毫克
- 钾773 毫克