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鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手

鸡汤鲜肉香菇馄钝 加红油抄手的热量和减肥功效

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鸡汤鲜肉香菇馄钝 加红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肉418千卡167千卡18.5克9.6克
笋干825千卡275千卡21.4克1.4克
总量1308鸡汤鲜肉香菇馄钝 加红油抄手热量/卡路里3199千卡
仰泳 热量3199千卡,相当于仰泳457分钟消耗的热量...420

鸡汤鲜肉香菇馄钝 加红油抄手的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(300克)、猪肉(200克)、香菇(200克)、小葱(2棵)、鸡肉(250克)、笋干(300克)、盐,料酒,酱油,姜,葱,胡椒粉(少许)
鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解1

1/12. 普通面粉里加少许盐,加水和面,不要和的太软

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解2

2/12. 用面条机压出来的馄馄饨皮,也可手擀或者买馄饨皮

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解3

3/12. 笋干提前一夜泡好,撕条切段

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解4

4/12. 鸡肉切块

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解5

5/12. 把切好的鸡肉焯水

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解6

6/12. 把焯好的鸡肉块捞出来姜切片,小葱绑成捆

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解7

7/12. 把鸡肉和笋干一起在清水里煮30分钟,熬好了可以当适量盐调味,汤留用

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解8

8/12. 把馄钝包好

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解9

9/12. 煮馄钝

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解10

10/12. 把煮好的馄钝放在碗里,把熬好的笋干鸡汤浇在上面,最好放点胡椒粉和葱花就可以吃啦啦啦啦!

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解11

11/12. 在碗里放适量酱油,香醋,辣椒油,一点点盐,香油,姜末,调匀,用来做红油抄手的酱汁

鸡汤鲜肉香菇馄钝  加红油抄手的做法图解12

12/12. 把调好的酱汁淋在馄钝上,红油抄手就可以吃了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;可与紫菜、黑木耳、白菜搭配;与牛排、甲鱼、雪梨相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、降血脂、预防贫血等功效;可与油菜、豆腐、芹菜搭配;与北极虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、发汗解表、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精、补虚填精等功效;可与豇豆、栗子、茼蒿搭配;与芝麻、芥末、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤鲜肉香菇馄钝 加红油抄手热量3199 千卡
  • 脂肪44 克
  • 蛋白质69.6 克
  • 碳水化合物118.4 克
  • 14294.3 毫克
  • 98 毫克
  • 4.9 毫克
  • 665 毫克

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