| 当归黄芪羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄芪 | 克 | 86千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 280克 | 当归黄芪羊肉汤热量/卡路里594千卡 | |||
1/3. 羊肉焯水

2/3. 羊肉和当归黄芪一同放入1500ml清水的砂锅中,武火至沸,改文火,加入葱姜蒜陈皮煮40到60分钟

3/3. 肉烂后,加入食盐
当归具有治疗高血压、保肝、降血脂等功效;可与桂圆、益母草、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有利水消肿、预防高血压、保护心脏等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、温补脾胃、疗肺虚等功效;可与白果、辣椒、白萝卜搭配;与黄豆酱、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;