蔬菜面的热量和减肥功效

1/11. 南瓜切块蒸熟，芹菜切成1CM长的小段。

2/11. 南瓜放入料理机，加入100ML水打成泥状。

3/11. 芹菜段放入料理机，加100ML水打成汁。

4/11. 芹菜汁用滤网过滤，南瓜泥不需过滤。

5/11. 准备三份面粉，每份130克。

6/11. 每份面粉中分别加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。水量不能多，能将面粉成团即可。这样的面条才有嚼劲。

7/11. 将面团分别用压面机压成片状，也可用擀成片状。

8/11. 用压面切切成条状（或刀切）。

9/11. 锅水入冷水，大火煮开后下入面条，再次开后转为小火煮2分钟即可捞出。

10/11. 很有嚼劲的面条。