| 小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 小饼干热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于上厕所1342分钟消耗的热量...60 | |||||
小饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、白糖（50克）、黄油（70克）、鸡蛋（1个）
1/8. 黄油我用微波炉微了下，第一次没啥经验。兑白糖慢速打匀。
2/8. 把蛋液分三次加进去
3/8. 低筋面粉过筛，倒在碗里，揉成面团。不要加水。
4/8. 用保鲜膜包好，冰箱冷藏30分钟
5/8. 用擀面杖把面团擀平，用模具做造型。
6/8. 烤盘铺锡纸，上面放上小熊猫面饼
7/8. 150°上下预热十分钟，把小熊猫放进去，20分钟，香喷喷的饼干出炉
8/8. 成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与海虾、生菜、明虾搭配；与味精、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小饼干热量1342 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克