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鸡汤面

鸡汤面的热量和减肥功效

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鸡汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡汤30千卡7千卡1克0.1克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
4千卡59千卡2克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1392鸡汤面热量/卡路里1856千卡
打桌球 热量1856千卡,相当于打桌球742分钟消耗的热量...150

鸡汤面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡汤(适量)、素面(适量)、上海青(1颗)、豆腐(适量)、豆芽(适量)、油豆腐(2颗)、盐(适量)、蘑菇精(适量)、香油(适量)

1/5. 两个锅,一个热鸡汤,一个用来煮面。我用的鸡汤是提前炖好的,按一顿的量分装冷冻,鸡汤里面有白萝卜和红萝卜以及香菇。

2/5. 水烧开下面,软硬程度合乎个人口味,胃不好的可以煮得软一点。面煮好后捞出控水。接着用煮面的水继续煮青菜、豆芽以及油豆腐。

鸡汤面的做法图解3

3/5. 用空碗放入适量盐、蘑菇精然后用热鸡汤化开。

鸡汤面的做法图解4

4/5. 接下来先放入沥好水的面条,在上面再放入配菜!。我喜欢吃嫩豆腐,所以豆腐没有用水煮。不喜欢豆腥味儿的可以再煮配菜的时候就加入豆腐。

鸡汤面的做法图解5

5/5. 接下来浇上鸡汤,再点几滴香油。喜欢醋的也可以加一点香醋……

食材功效信息

鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;

上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、解毒消肿、宽肠通便等功效;可与内酯豆腐、虾仁、嫩豆腐搭配;与南瓜果脯、冬南瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、健脾利湿、降血脂等功效;可与武昌鱼、羊排、韭菜搭配;与竹笋、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与猪肚、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、补中益气、预防高血压等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤面热量1856 千卡
  • 脂肪122.65 克
  • 蛋白质43.1 克
  • 碳水化合物116.15 克
  • 10969.3 毫克
  • 1307 毫克
  • 28.9 毫克
  • 2926 毫克

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