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原味奶香蛋糕卷

原味奶香蛋糕卷的热量和减肥功效

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原味奶香蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
1千卡59千卡2克0克
低粉386千卡354千卡9.4克1.4克
总量442原味奶香蛋糕卷热量/卡路里2792千卡
吃东西 热量2792千卡,相当于吃东西1861分钟消耗的热量...90

原味奶香蛋糕卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6只)、淡奶油(70)、黄油(20)、玉米油(40)、盐(2克)、细沙糖(90)、低粉(80)
原味奶香蛋糕卷的做法图解1

1/8. 黄油,玉米油沸腾关火加入过筛低粉。烤箱预热180度!

原味奶香蛋糕卷的做法图解2

2/8. 加入淡奶拌匀,分两到三次加入。一只全蛋5只蛋黄拌匀!

原味奶香蛋糕卷的做法图解3

3/8. 糖分两次加入蛋清中。打发蛋白!湿性发泡过一点!两次放蛋黄糊中拌匀!

原味奶香蛋糕卷的做法图解4

4/8. 烤箱中层180度17分钟左右。放凉一下,衬热卷起。

原味奶香蛋糕卷的做法图解5

5/8. 成品。

原味奶香蛋糕卷的做法图解6

6/8. 细腻柔软好味道!

原味奶香蛋糕卷的做法图解7

7/8. 抹上自制蓝莓非一般味觉享受

原味奶香蛋糕卷的做法图解8

8/8. 斋卷更能体会蛋糕卷的奶香味

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效;可与小米、百合、干贝搭配;与地瓜、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、保护眼睛等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、美容养颜等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味奶香蛋糕卷热量2792 千卡
  • 脂肪305.11 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物94.82 克
  • 10483.7 毫克
  • 165 毫克
  • 7.45 毫克
  • 415 毫克

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