| 醋烤孜然土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 550克 | 醋烤孜然土豆条热量/卡路里991千卡 | |||

1/3. 孜然和醋和土豆更配哦~~~来来来先调一碗五味汁,两勺糖一勺半盐三勺孜然一勺黑胡椒两勺老抽两勺醋,葱姜切好,土豆切粗条

2/3. 平底锅烧热,黄油多一些,爆香葱姜,下土豆条,炒至有些焦黄时加五味汁,翻炒出香味盛出到烤盘,可适量撒一些黑胡椒碎

3/3. 烤箱200度,热风循环12分钟~撒上葱花~ 醋香很开胃,快手下饭~吃不完冷藏起来,直接冷着当零食也很好吃~或者再入烤箱加热三分钟也不会影响风味~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、减肥等功效;可与腑肋牛肉、肥瘦牛肉、瘦牛肉搭配;与金丝小枣、素肚、豆干相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、促消化、护肝等功效;可与大蒜、姜、黑木耳搭配;与牛奶、小米、芥菜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、驱风止痛、理气调中等功效;