| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 470克 | 油焖大虾热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于盖屋顶70分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（15只）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、番茄酱（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 大虾去须，开背取黑线，洗干净 控水分。
2/5. 锅不用放太多油，炸到变色卷起。
3/5. 番茄酱倒入炒开，继续放葱，姜，蒜，翻炒。
4/5. 一小碗开水，水不用满过虾，盖上锅盖焖3分钟即可。
5/5. 完成，上盘。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与羊肚、腑肋牛肉、牛外脊搭配；与豆干、苦细叶生菜、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、保护肝功能等功效；可与马齿苋、醋、生菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、温中止呕、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油焖大虾热量419 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物45.3 克
- 钠212.7 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾952 毫克