| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂酱热量/卡路里1003千卡 | |||

1/5. 先将山楂洗干净,放入盆子里。

2/5. 将山楂去核。

3/5. 放入锅中,添水,用料理棒打碎,煮开,并不断搅拌。否则就会出现途中所示情况。山楂酱,沸腾以后溅墙上。

4/5. 熬煮,不断搅拌。并根据个人喜好,填入冰糖。冰糖融化,即可关火。

5/5. 一把小勺,一个小碗,美美的山楂酱,健康又卫生。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、抗衰老、增强免疫力等功效;可与枸杞、荷叶、菊花搭配;与鱼头、胡萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、祛脂降压等功效;可与莼菜、鸭梨、高粱搭配;