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爆炒香菇

爆炒香菇的热量和减肥功效

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爆炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量492爆炒香菇热量/卡路里274千卡
跨栏 热量274千卡,相当于跨栏27分钟消耗的热量...600

爆炒香菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、香油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
爆炒香菇的做法图解1

1/6. 将香菇放水泡开,如果买鲜菇的话就不用泡了

爆炒香菇的做法图解2

2/6. 将黄瓜胡萝卜洗净,切成丁状

爆炒香菇的做法图解3

3/6. 将泡开的香菇洗净,切小块

爆炒香菇的做法图解4

4/6. 开锅,放入香油,待锅温后放入香菇,翻炒两分钟,盛起

爆炒香菇的做法图解5

5/6. 放入香油,开大火,加胡萝卜黄瓜翻炒,加入少许盐

爆炒香菇的做法图解6

6/6. 待胡萝卜和黄瓜炒至八分熟,加入香菇一起翻炒,起锅前加盐,翻炒一下起锅

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、治疗高血压、预防高血压等功效;可与芹菜、牛里脊、豆腐搭配;与海虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、清热利水等功效;可与绿豆芽、木耳菜、醋搭配;与菠菜、花生酱、枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、消食等功效;可与狗肉、卷心菜、鲈鱼搭配;与西红柿、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、治疗高血压、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒香菇热量274 千卡
  • 脂肪100.8 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物39.9 克
  • 15796.4 毫克
  • 160 毫克
  • 14.1 毫克
  • 469 毫克

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